第二季目录【共100期】

每个数字对应5期内参，回复即看：

回复数字 31 收看：

解密浙江高端企业家会所江南会：马云发起 年费20万
土豪百事可乐如何利用百度进行整合营销

真正的“慢”咖啡，慢是一种商业模式新年好！

用互联网思维做烧烤，“烧烤王子”年赚800万

雕爷牛腩是“中式麦当劳”？

回复数字 32 收看：

名校 IT男卖“鸡蛋仔”， 一半不是卖吃的

餐饮业终究还是产品经理当道!

本来生活褚橙营销记：把爆款产品推给年轻人

三只松鼠CEO章燎原：怎样把小坚果做成大生意

【小生意】“粥立方”：小小一碗粥滚出千万财富

回复数字 33 收看：

黄太吉创始人：把煎饼做到1亿估值的10条法则

满记甜品：多留5%的客户，就能实现百分百的业绩增长

【方法论】创业者该不该有小聪明？

马佳佳们制胜秘诀：用互联网思维去塑造产品品牌

3个微营销食材的经典案例

回复数字 34 收看：

理发店PK海底捞：不提供服务更吸引客户！

星巴克其实是一家科技公司

颠覆鸡蛋：李嘉诚为何投资高科技蛋？

阿姨厨房：让阿姨们在自家厨房开饭馆

包子的生意经：庆丰平民化PK狗不理高大上

回复数字 35 收看：

高端餐饮企业“江湖救急”：团购外卖都用上

狂飙背后的极度理性：一茶一坐的餐饮拆解术

海底捞微信支付体验记

什么菜都做的餐厅那不是食堂么！为何不能小而美？

品牌时尚餐饮瞄准写字楼，进军公共食堂有市场

回复数字 36 收看：

波霸出马一个顶俩： 美国双峰餐厅的情色营销术

餐饮萌大叔玩5P:火花四射后能鼓捣出个新传奇？

访谈雕爷：牛腩好吃重要吗？

仔皇煲创始人：餐饮创业6大核心问题

即时生产零库存：21cake虚拟蛋糕店

回复数字 37 收看：

麦当劳比武招亲条件多：有品牌，有资金，还得听话！

“赵小姐不等位”：文艺青年餐饮创业标本

餐饮经营的黄金三角：卖点、量点、赚点

节省30%广告费的餐馆命名秘笈

吃完了兜着走：餐厅如何进行二次营销？

回复数字 38 收看：

从路边店崛起的“外婆家”：性价比+产出比

海底捞偷师刘备：感动别人也是一种营销力！
好的创业没那么贵：5家特色小餐馆的启示

/欧洲私募巨头CVC收购“大娘水饺”
物种进化：咖啡馆不是喝咖啡的地方了！

/谁敢说自己潮？够潮就来套麦当劳制服！

屌丝火锅小板凳：以混搭体验逆袭服务之王海底捞

/台湾出现“站着喝半价”咖啡馆：彼此靠近点 多说点话
/日本有家美女内裤餐厅

回复数字 39 收看：

个性经济：那些听名字就想进的餐厅
/先休克再激活：百胜收购小肥羊后动了哪些手术？
/营销学之父科特勒：互联网思维要选准卖点
一只包子的命运反转：我的时代来了！
/【经验】总结餐饮业微信公众号营销技巧
/【反思】一位草根北漂创业者自述：赚钱的快餐店之死
苹果之父的餐饮微营销：王婆卖瓜让别人来夸！
/美报：为什么中国餐馆菜单越来越大
/想象力泛滥：盘点美国十四大另类餐厅
去掉土豪味！怎样变身一家小清新餐厅
/【参见】内参君之所见：一周热点问答集锦
傻瓜手册：手把手教菜鸟开餐厅
/【图解】揭秘海底捞的供应链运营体系

/【狂晒】张朝阳邀请内参君参加搜狐美食家大会

回复数字 40 收看：

黄太吉，你的牛逼我们是否可以复制？
/［探店］韩寒开餐厅：自诩上海最文艺餐厅
/［商机］加盟麦当劳200万元只是起步价
龙王豆浆：一杯豆浆的雀巢梦
/【多图】那些获得过广告节大奖的餐饮广告
金钱豹CEO自述：如何打造一个高富帅的自助餐品牌
/【设计】布加勒斯特的Phill亲子主题餐厅设计
/【管理】保持初创团队工作状态的9种方法
小餐饮困惑：拿什么留住你？我的员工！
/【参见】餐饮老板今后重要任务：学会与自媒体人打交道

/【设计】超级酷！曾志伟的烧肉达人餐厅
一辆餐车的颠覆式思维：别让快餐太快！
/【总结】餐饮小老板血泪经：有的钱真的不能省！

/【设计】古朴风星巴克惊现迪士尼

回复数字 41 收看：

老婆吃蛋糕引发的商机：o2o快跑！
/［前瞻］烘焙行业未来5大走向
/［趋势］烘焙DIY越来越热！
5%的客户创造46%的价值：Costa咖啡的数字营销之道
/［热点］咖啡馆玩众筹:不能游戏的创业新模式！

/［设计］黑白的优雅空间：首尔Coco Bruni咖啡店
白垩纪来临：餐饮业恐龙家族离死不远了
/［圆桌］锵锵4人谈：大餐饮进入小时代
/［发现］合租开小店：餐饮业玩起格子铺业态！
创新三板斧：“85度C”如何紧逼星巴克
/［体验］远离神话：我为什么不再选择海底捞？

/［跨界］无印良品卖神马：产品？审美？哲学？宗教？

/［力荐］餐饮老板值得关注的美食自媒体人账号
天朝餐饮业推进洋务运动
/［跨界］刀叉的三种表情：快捷慈善现身餐饮业

/［力荐］餐饮老板值得关注的美食自媒体账号（二）

/［设计］品牌设计欣赏：M?oi餐厅

回复数字 42 收看：

褚橙操盘手演讲稿：像卖可乐一样卖褚橙
/［震精］杭州老店九佰碗创始人自述：我为什么退出餐饮业?
/［酷玩］黄太吉雕爷等“颠覆者"上中欧，让粉丝掏学费

画龙点睛：餐饮业激活购物中心
/［产品］排队4小时的蛋糕店，月流水如何破百万

/［科技］试管汉堡？这个可以有！
餐饮外卖如何投广告？押宝色情网站转化率奇高！
/［榜单］亚洲50最佳餐厅，中国占16席
/［读图］舌尖上的世界版图，看看大中华是啥组成的
三联书店+雕刻时光：书店与咖啡的24小时杂交实验
/［新栏］餐饮微话题第1期：吃，正在脱离口腔

/［发现］那些天价厨房用具

小小肥肠店如何月入30万
/［参见］餐饮微信提醒：把用户从池子安全转移到院子里

/［新知］餐具竟然如此影响人对食物的感知！

/［设计］VESU现代餐厅设计

回复数字 43 收看：

QJN样板：揭秘餐饮蓝海营销的六种战斗力！
/［干货］餐饮老板必看的28个经营计算公式
/［设计］一个快餐店的新时代：麦当劳餐厅再设计

春天瑞朵停业：那些老牌面包店都去哪儿了？
/［趋势］上线半年的蛋糕O2O，如何做到月销量过万单？

/［干货］从容倒计时：餐饮业开店流程速查手册
没那么简单：不是有主题餐厅就能红火
/［新知］王石致年轻创业者的3个锦囊
/［奇闻］意大利黑手党转战餐饮业
西少爷自述：我为什么要辞职去卖肉夹馍
/［提醒］网购餐厅储值卡陷阱频出 凸显餐企营销盲点

/［新知］什么是真正的互联网思维？

呷哺呷哺：“标准化快餐”模式成就上市路
/［趋势］拜师7-11 杭城便利店开打快餐争夺战

/［观点］薛宇野：养生不是转型期餐饮业的最佳主题

回复数字 44 收看：

火锅皇后何永智：给女儿500万去历练今年让她接班
/［跨界］德胜洋楼：管理农民工比海底捞还要混搭
/［选择］结果管理还是过程管理？
/［方法］重燃创业热情的五种方式

“舌尖2”开播考验商业嗅觉：食品电商秒杀餐饮业
/［案例］8个小而美O2O商业案例：麦当劳、塔吉特、弗雷泽

/［职业］全球最难的考试：侍酒师大师文凭考试
提前剧透！舌尖2中出镜的20家餐厅
/［创新］麦当劳转型咖啡馆，2014启动10项变革！
/［趣闻］日本黑社会穷得只吃吉野家
西少爷：一个肉夹馍研发不亚于一个搜索引擎
/［设计］《舌尖2》海量海报曝光：画面美的不敢看

/［观察］全聚德为何干不过海底捞？

传统营销已死：肯德基拜师小米取悦“粉丝”
/［看点］周黑鸭开卖猪蹄：声称未来要开游乐场和电影院

/［趋势］在线订餐企业饭统网，运营10年昨日关闭
/［恶搞］《舌尖上的中国》茶叶蛋篇：帝王家的独享

回复数字 45 收看：

苍井空和特斯拉有毛关系？内参君告诉你！
/［微专题］上新菜喽！如何更新你的菜单！
/［特色］那些明星们开的美食餐厅去过吗？

沙县小吃秘不外传的开店选址术
/［亮点］比中餐更“中”：麦当劳首家中国风概念店亮相

从1代到3代:外婆家创始人吴国平的餐饮迭代论
/［营销］3W咖啡：怎样用零广告费打造一个强品牌
//［设计］全球最惊艳用餐空间设计
雕爷：让那些废柴们看看什么叫“互联网思维”！
/［评测］雕爷要重新发明羊肉串！吃货密访薛蟠烤串发回情报

/［跨界］调查记者烤羊肉串 ： 一天的利润顶俩月工资

有料美食：50平米寿司店“玩”出30万月流水
/［产品］槽边往事：正二八经地吐槽一下舌尖2

/［设计］穿越边界：深圳gaga鲜语餐厅空间设计

回复数字 46 收看：

剔掉"互联网思维"，说说肉夹馍与羊肉串中的精细运营
/［案例］极致蛋糕：用互联网思维做烘培？已获百万美金天使投资
/［玩法］针眼捅破天，粉丝经济怎么玩？

多品牌狂飙：外婆家的逆流上游术
/［营销］叶茂中：掉链子的21cake如何感动到我
/［案例］海底捞你学不会：与华为手机搞联动营销
/［投稿］餐饮O2O是内功与外功的融合

手机订餐：烽火炒热的互联网新领地！
/［深度］三枪拍案：手机订餐战局多维度分析！
/［专访］神仙姐姐尹峰：咖啡之翼的社交基因

都教授成了韩流咖啡与星巴克贴身肉搏的独门秘器
/［跨界］快书包：从效率竞争到需求竞争
/［干货］教你如何创造一个让人上瘾的商业模式

/［评测］九阳One cup：一只杯子的互联网思维

驴牌疯了！奢饰品巨头LV一亿美元收购包子铺！
/［营销］傍大款也是技术活： 餐饮业如何榨净《舌尖》效应！
/［干货］Opentable：餐饮预订敛财术

/［创业］城管来了也不怕！哥的烧烤摊在公交上！

回复数字 47 收看：

走鬼咖啡：街边小推车大战星巴克！
/［跨界］内参君点评微信总裁张小龙内部邮件
/［眼界］2014年巴菲特股东大会参会工作笔记
如何从餐饮外卖中挖到金：6大门槛与5大法则
/［视野］中餐在美国：难以摆脱的屌丝快餐形象
/［海外日记］在美国餐厅后厨工作时看到的极致浪费！
向酷妈妈学产品包装：餐盘上的光阴与真爱
/［活动］“舌尖上的工厂之旅”：内参君邀您一起探秘中国最大速冻工厂
/［科技］我爱吃盒饭，最后忍不住把饭盒也吃了！

蒸好7：一家九平米包子铺的表与里
/［讲述］柴公子：关于卖包子，你必须知道的一些事
/［观察］下手要趁“早”：洋品牌抢滩千亿早餐市场
/［商机］习大大河南兰考午餐菜单：大刀面+四菜一汤

周黑鸭创业史：从小摊到全国连锁，教训不断！
/［跨界］你敢不敢在医院开间咖啡馆？！
/［人物］屌丝们颤抖吧，连360公司大厨都是千万富翁！

回复数字 48 收看：

星巴克推个性化零售：每个员工都是自媒体
/［揭秘］街边小吃店必赚的9大秘密绝招
/［跨界］电影《华尔街之狼》教给我们的13堂课
/［设计］回归自然 狐狸小屋主题快餐厅设计

西式快餐烽火升温 德克士放开员工加盟
/［创业］盘点年入几十万的小生意：卖茶叶蛋、烤红薯和手机贴膜
/［跨界］湘鄂情跨界玩上瘾“走火入魔”拟进军互联网 股价暴跌7%
速冻食品大佬三全也玩卖萌，用互联网思维打造一只粽子！
/［O2O］蝴蝶美食：淘宝卖油焖大虾月入10万？看80后如何玩餐饮
/［营销］餐饮营销:关于排队经济，你必须知道的10件事
/［跨界］孟非进军餐饮业卖铁板烧，网友调侃水平只够做服务生！

火锅成餐饮业唯一正增长业态 多城进入“战锅”时代
/［干货］老板们的自白书：我们为什么选择开火锅店
/［案例］一间风情小酒吧的创办指南
除了互联网思维，三全萌粽对餐饮老板的启发还有啥？
/［讲述］小南国老板大反省：餐企不能低头拉车，应积极拥抱互联网！
/［体验］美女餐厅：美国餐饮连锁新G点
/［创新］麦当劳创微信招聘：舌尖品汉堡 指尖找工作

回复数字 49 收看：

烘焙亲吻互联网：沪上甜品渐成帮派
/［解读］楼下100：如何做甜品创新工场？
/［案例］三全：端午节出来卖个萌，竟然效果惊人

致青春+同桌的你：洛阳校园主题餐厅，吃定80后群体！
/［链接］餐厅故事多：邓丽君音乐主题餐厅
/［观察］麦德龙弃做全领域专家 聚焦餐饮客户
茶叶蛋吹成原子弹：微信营销大师骗术揭秘
/［案例］三只松鼠微信卖萌，一年收入过3亿！
/［干货］微信营销技巧测试，知道28条你就是大师！
/［动态］微信打击朋友圈营销行为：对营销账号限制联系人

做还不如不做：餐饮企业微营销的五大误区
/［稀罕］杭州帅哥抄袭黄太吉：驾奔驰送卤味
/［图说］薛蟠烤串大玩视觉秀：雍正朱批+变形金刚的奇葩混搭

大型餐企抢滩夜市：千亿蛋糕如何下嘴？
/［剖析］开一家烤串店利润究竟有多大？最高800%
/［视野］台北夜市：恁凭啥子就那么火？
/［导向］一“夜”倾城：重庆市长黄奇帆发力打造夜品牌

回复数字 50 收看：

餐饮圈最大“投机分子”西贝，如何借《舌尖》捞金
/［创业］湖南大学生卖切糕：因《舌尖2》意外走红日赚10万
/［爆料］无耻者无畏：郑州一包子店高仿庆丰包子铺
/［百科］舌尖上的粽香 盘点中国南北12种特色粽子

“豆芽”猛长：中国第一校园咖啡的摸爬滚打
/［趋势］咖啡厅抢占校园市场 星巴克已在3所大学开店
/［营销］《舌尖上的宿舍·泡面篇》高仿舌尖上的中国爆红
爱辣味优：当IT男遇上的哥，合伙打造史上最混搭火锅店
/［营销］《舌尖》营销大手笔，旺顺阁豪掷千万换来鱼头卖“疯”
/［创业］狂揽8000万美元投资的“饿了么”：商机是“饿”出来的
/［趋势］麦当劳端午节拟换视觉界面，也玩扁平化！

调性＋好玩＝致青春：一个月入百万火锅店的体验经济学
/［观察］半夜鸡叫：杭州咖啡馆打起后半夜的主意
/［创意］90后小伙开”猫咪咖啡馆"：让猫咪自己养活自己
/［体验］手机控要抓狂了，肯德基出新规：就餐前要交出手机

舌尖诱惑＋视觉冲击：一家火锅店如何俘获文艺青年的心
/［科普］你知道吗？萌是最强大的产品
/［体验］洛阳餐厅贴“卖萌标语” 营业额大幅增加
/［创意］舌尖上的儿童节，那些“卖萌”的主题餐厅