黄太吉创始人赫畅以前是做互联网的，后来也创业开过两家广告公司。他坦言，自己可能是餐饮行业里面最懂品牌、最懂营销的。

也许你对他的营销手段有点腹诽、有点不服，认为其更多是占了互联网的便宜和先机，脱离互联网或者丧失时机 ，就会“赫郎才尽”和“势衰”。

事实如此吗？咱们今天就说说黄太吉年度营销四特点。概括成俩词儿主要是“借”和“坚持”。

借词、造词、玩概念

借词，主要指黄太吉今年9月下旬进行的月饼营销。其巧妙引入“勋章”实现高度关联性，为受众营造新鲜感。

造词，主要指黄太吉外卖中出现的“找宵”一词。此词追根溯源应该来自于东北话词汇——找削，含义与“你瞅啥，瞅你咋地”引发的效应等同。利用谐音造出“找宵”，既有动作也有结果，能够引东北人会心一笑，引非东北人点头称是。

玩概念，主要指黄太吉今年的大动作——外卖航母平台计划。其引入“工厂店”这个概念进入餐饮界，将其打造的外卖中央厨房形象化、新鲜化。

语言上的创新是突显黄太吉运营能力的一个重要方面之一，不仅实用，还能让自己在同业竞争中“出位”。

 借势、造势、反应快

借势——大家还记得电影《煎饼侠》吧？是不是误以为黄太吉投资了那部电影？或者黄太吉花钱进行了广告植入？

全错，黄太吉和《煎饼侠》是有关系，但是纯洁的合作关系，不是金钱关系，一切都是基于双方自愿。

在《煎饼侠》借势营销之后，黄太吉之后又在《港囧》上映期间，推出“徐峥约你吃盒饭，免费看‘港囧’”，推出港囧四宝饭。

造势——记得内参君刊登过一篇《黄太吉寻米记》的文章吗？是不是想不到有些人眼里“不好吃”的黄太吉竟然还在产品上有着非凡的追求？竟然为了盒饭用米跑到辽宁“换大米”！

这既可看做黄太吉在产品上的用心，更可以看成黄太吉的营销能力，一个“苦x”的采购活儿，被搞成极具产品主义精神的大事件。

反应快——黄太吉营销思维强，但如果踩不准时间点也白搭，营销效果势必大打折扣。但真是应了那句话，聪明的人还比你努力！

年节、国家大事、生活小事这些节点，只要能有舆论反应的地方，黄太吉尽量去抓。刚刚过去的教师节，黄太吉发布《替老师们吐句公道槽吧》微信，汇集了若干教师节段子，亮点是文末的“三人行就有9折”；

中秋节就不说了；

9.3阅兵前后，黄太吉先后发了《对于这次阅兵，很多人心里都有个遗憾》《小别胜新婚，咱们新婚见》《今天，我们都是祖国的脑残粉》三篇文章，将阅兵和自己“扯”起来。

比如关于阅兵期间闭店消息的发布，黄太吉发了“小别胜新婚”一文，呼吁“请记住这份想念的痛，节后使劲儿吃回来”，比一般的闭店公告有感觉。

记得前一阵北京下大雨次数较多时，黄太吉推出了如下款海报，与下雨契合的时间让很多用户以为“老天爷是配合好的吗？！”，看图：

 自上而下的朋友圈传播

黄太吉自有内容传播不仅依靠自己的微信号、微博号，赫畅和各位“当家”以身作则“自传播”。内参君加了他们几个人的微信，每有活动就发现他们不遗余力转发自家产品，绝不只转个链接让内容“裸”在那里，多要精心配图配文描述一番。

你可能认为这种传播范围非常有限，实际上，指着自己的朋友圈转发出“100000+”是不太现实的，影响“有效”的人是朋友圈传播的更高级意义。

赫畅和其核心团队成员这种努力，就是这个目的，让他们“有效”的朋友影响更有影响力的人。逼格是转出来的。

没有放弃微博“阵地”

很多企业都着力微信运营，没错，但完全放弃了微博，可能就错了。

黄太吉在玩儿微信的同时，微博这个他们起家的阵地依旧没有被放弃，每天保持着与网友的高频互动，很多优质、有价值的用户反馈都还是从微博渠道而来，微博时代积累的粉丝转化成了有效用户。

客观地说，黄太吉微博的活跃度高于其微信活跃度。就当前社交工具功能而言，微博的互动属性更强，暂时优于微信，用户入口门槛和参与门槛较低。

黄太吉的营销当然还有改进的余地，比如更好地玩转微信，将用户往微信上更好地引流和增强黏性，煽情的描述可以更好些，某个文案的错别字再少些等等，乃至表现出的风头可以“收敛”些。

但是，对于一个既要学做饭，又要快速进行营销反应的年轻餐饮品牌，也许可以给予更多试错和宽容的机会。