作者 | 餐饮老板内参 张心笛
靠一张小票，
就能成“麦当劳股东”？
前两天，社交平台上兴起了一股“餐饮小票勋章”风。
起源是：来自全国各地的“麦门”同胞，纷纷在胸前贴上了麦当劳小票，调侃着自己“受邀出席金拱门（中国）有限公司的会议活动”。
红底金标的“贴纸勋章”，加上白底黑字的“号码名牌”，让网友直言：一张小票，怎么“越看越红”。甚至不约而同地穿上西装打起领带，把头发梳成大人模样。
一波免费广告的“泼天富贵”摆在眼前。随后，麦当劳官方账号在某“麦门信徒”的帖子下留言，“这位参会代表的1000字会后总结，麻烦交到麦麦组织部哈~”，并立马在官微上玩起了“借势营销”，正式开启“麦门会议穿搭大赛”。
在这场“小票营销”大赛上，过百万网友积极参与：
有人配齐正装，出席“金拱门（中国）有限公司股东会”；有人为热门单品打Call，代表外卖大区随心配分部酥酥多笋卷部门出席；更有人给出升级版，除了胸前的“小票代表证”，还将麦当劳食品袋作为参会证件……还有不少网友成为了“多家股东”，身上贴满麦当劳、肯德基、瑞幸、蜜雪冰城等知名餐饮品牌的小票。
一张简简单单的小票，在网友的一番整活下，不仅成为了品牌的免费广告位，还直接拉近了各品牌间与消费者的距离，硬生生玩成了“另类联名”。
其实在这之前，也有不少餐饮小票出圈过。
在麦当劳的“小票营销大赛”走红后，不少消费者又开始分享起了自己曾经收藏过餐饮圈那些“特别”的小票。
>>“唠嗑版”餐饮小票，拼的就是一个分享欲，甚至“比命还长”。
此前，茶饮品牌茶颜悦色就曾因“话痨小票”登上过热搜。一张茶颜悦色的小票清单上，千字长文密密麻麻的写着品牌介绍、产品介绍以及售后服务，还特别注明了“盗版宣言”。
各类品牌鲜活的人设以及话痨的搞笑程度，让下单的消费者心甘情愿分享，靠着小票杀出了一条免费营销之路，直接成为了便携式广告牌。
不过话痨版过长的小票，也一直让不少消费者诟病“浪费资源”，更有人直接调侃出“现在的茶饮小票，比我命都长”。
>>“暖心版”餐饮小票，专属印花、小事打卡、诗歌、情书、漫画……为了凑齐23张小票拼命下单。
在各个节日，也有不少品牌曾靠着小票营销火出圈。今年情人节期间，茶百道点餐赠送的“草莓花”书签，以及情人节专属小票上印有的“情人节可以做的小事儿清单”，让很多消费者自发宣传，带着这张茶百道小票打卡7件小事。
烘焙品牌原麦山丘也曾在情人节期间，将23篇短篇爱情文字和诗歌，印在每一张小票上。一位消费者在自己的消费平台上发文，为了集齐23张小票，直接下了23单产品。
而“餐饮二创圈”一向被消费者青睐的头部茶饮品牌霸王茶姬，其带有品牌印花的小票，也被不少网友夸赞好看，更有人将其裁剪作为手机壳、书本封面等二传产品使用，润物细无声的成为品牌移动广告位。
靠小票能“火出圈”
但整不好也会被骂……
餐饮小票，作为消费者与品牌间，最直接的“传声筒”形式，不少品牌都在通过小票文字的形式，将品牌当下的战略目标以及定位，向消费者传递。
比如前段时间，现制酸奶品牌茉酸奶重整旗鼓，将“从0开始”，0添加植脂末、0精炼植物油、0反式脂肪酸印在小票最明显的地方，让不少消费者自动发文“宣传”。
一位餐饮老炮就对此表示，“大多时候，消费者自发的讨论与传播，往往比品牌官方去发声、去买传播软文，还要管用的多。”
不过，倘若“发声”不够谨慎，翻车也只是瞬间之事。
此前，有网友贴出一张CoCo都可奶茶香港店面消费小票，小票上印有“香港人加油”字样，引起不少消费者反感，质疑品牌“港独”。使得CoCo立马回应，称此举系员工私自修改小票信息，并将暂停该门市营业，以减少不良影响。
餐饮品牌们作为离消费者最近的行业之一，小小的空白纸张并非“废纸”，而是一个实打实的“广告位”、“传声版”，其背后所能发挥的营销能量超乎想象。
如果能精准洞察消费心理，紧跟消费者的传播“需求”，靠小票花式出圈，“引爆”大众市场的能量，甚至不亚于一场优秀的IP联名。
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栗军 18501115972（同微信）
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