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下饭菜最强搭配!我们扒到了头部品牌的米饭供应链!

下饭菜最强搭配!我们扒到了头部品牌的米饭供应链!
餐企老板内参
热点透视
2024-06-29
2.3万


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供应链揭秘

         餐饮米饭怎么成为招牌?


         米饭跟米饭怎么做出不同风味?


         看中粮皇家粮仓,感受皇家好大米。



01

把米饭打成招牌


很多人说,下饭,是对一道菜的最高褒奖。


但在很多餐厅,每一个餐桌上点单率最高、出镜率最高的米饭却往往不被重视。也正因如此,餐饮品牌更需要把米饭作为品牌优势点进行打造。


米饭,是餐饮品牌能够打出差异化和招牌卖点的存在。


像提到大米先生、霸碗盖码饭、大碗先生等多个品类的优秀品牌,以及711、罗森便利店等,你一定会对他们有“米饭好吃”深刻的印象。


而这些品牌的米饭供应链合作商,全部来自于——中粮皇家粮仓



皇家粮仓有丰富的产品系列,有几十种稻米种类。每个品种都有适合的餐饮品类,满足不同菜系对米饭的需求。




02

差异化定制,成为头部餐企的 “最优选”



昨天,“志合五载、共餐未来”2024中粮皇家粮仓大米 全国重点经销商会议圆满结束


中粮皇家粮仓能成为全国几十家头部品牌的供应商,不止赢在品质,还有为餐饮品牌进行的差异化定制


中粮皇家粮仓大米品牌依托大国央企背景,自2019年正式成立以来,积极与行业协会展开合作,基于前瞻性的市场定位和中粮营养健康研究院的科研优势,通过深化终端客户开发、深研技术壁垒、开展“米厨驾到”系列活动等手段,不断释放市场活力、增强动能,以远超行业同期成长率的增速,实现了餐饮突破、快速发展。



比如大米先生所在的快餐品类,中粮皇家粮仓为其提供吸水性好的米饭,饱满、弹爽、不粘腻,与各种菜品的适配性高;而像对于地方菜品类,中粮皇家粮仓则会提供饭香味更足、颗粒分明的米粉来激发人的食欲。



这些定制化的方案不仅满足了各大品牌的需求,更是餐饮品牌背后的无形力量,推动着整个餐饮行业不断向前发展。


让我们期待,未来的每一顿饭,都能因中粮皇家粮仓而更加美好。



轮值主编|戴丽芬
视觉、插图|张劲影
编辑 |雪糕




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李金姝 13264191814 (同微信)


内参小秘书 neicanmishu(微信号)

nctougao@watcn.cn


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